Мое предложение что-нибудь вместе приготовить, дети восприняли на ура. Еще бы!
Для нас это не новые ощущения, не проба пера. Мы часто готовим дружной компанией. Я совершенно спокойно отношусь к подобным вещам. К тому же лишняя генеральная уборка кухне не помешает)
Вариантов блюд было масса. А выбор свой мы остановили на овощных блинчиках. Мои дети их обожают. Быстро, вкусно и из овощей! А что еще нужно?!!
Итак, приступим!
Чистим овощи...
... и удаляем сердцевину из кабачка и тыквы (дети таки согласились на небольшой кусочек)...
А Львенок трет овощи на терке. Не дал сестре даже прикоснуться, все сам сделал (для меня это открытие!Так ловко у него получается)...
Яна тем временем порубила лук. Я ленюсь делать это вручную, и поступаю так)
Когда все овощи измельчили, добавляем зелень, яйца и немного муки. Солим. Чуть специями любимыми припудриваем.
Перемешиваем...
Строим замки и башни...
Образовавшуюся жидкость сливаем.
Все! Выпекать блинчики я буду сама. А дети прибегут дегустировать.
Гном нам, кстати, помогал.
Так что заслужил свою порцию...
Дети кушают, нахваливают!!! За ушами трещит)
Приняли решение, что такую вкуснотищу следует есть руками...
...и облизывать пальчики) Ладно, сегодня они на кухне главные)
Для блинчиков нам понадобились следующие продукты:
- кабачок
- тыква
- картофель
- морковь
- лук
- шпинат
- укроп
- яйца
- мука
- соль
- специи
Отправимся с нашим кулинарным "шедевром" в галерею марафона "Краски осени!" в котором участвуем с детками, и вас приглашаем.
У марафона есть спонсоры, и призы)
Издательство Альпина Паблишер и
Кулинарное задание для нас приготовила Татьяна Лазарева, хозяйка блога "Вместе с мамой!". Большое спасибо!Было здорово всем вместе колдовать на кухне!
Конечно, только руками! Любые блинчики и оладушки нужно есть только руками, даже не обсуждается!!! ;)
ОтветитьУдалитьАнжелик, как хорошо, что дети с удовольствием едят овощные оладушки! Я из кабачков очень люблю, из картошки - не очень. Теперь попробую сделать по твоему рецепту, все вместе! Спасибо за рецептик!
Лев - какой мужчина! Морковку даже на терке сам! Она ж такая твердая! Я, если муж дома, всегда его зову на помощь!
А овощи и яйца какие веселые! Класс! Ника увидела - "Мама, а когда ты мне купишь настоящую морковку?!" Дочь, говорю, а у нас что, не настоящая? Нет, отвечает, настоящая - с глазами! :)
УдалитьОчень вкусно получилось,теперь и я хочу!Лёва натирает морковку,грибы перебирает....Настоящего мужчину растите! Заприметила поднос(или тарелка?)под вазочкой и гномом.Твоих рук дело?Красивый!
ОтветитьУдалитьПопробуем и мы,как раз всё необходимое имеется.Надеюсь,Лёва не откажется.Спасибо за рецепт!
Лев у меня золотой ребенок! Таких можно и десять)
УдалитьТарелка из Крыма когда-то была мной привезена, а роспись ручная - глазурь.
Да ладно, все так просто. не стали заморачиваться. Дети и так были очень горды собой)
Вкусняшка и полезняшка!
ОтветитьУдалитьвкуснотища!!!и я хочу такие!спасибо за рецепт!!!
ОтветитьУдалить)
УдалитьУ меня обычно так много слов восторга после ваших постов,что периодически затрудняюсь оформлять их в комментарии!��но кулинарные посты этой осенью особенно отзываются! И гном просто шикарный! И глазастые овощи)) спасибо за настроение и рецепт!��
ОтветитьУдалитьТак приятно! Спасибо вам!
УдалитьВесело с вами! Супертворческий подход! С удовольствием почитала-посмотрела)) Детки молодцы!
ОтветитьУдалитьСпасибо-приспасибо!
УдалитьСпасибо! Всегда хотела что-то подобное приготовить, да вдохновения не хватало и рецепта перед глазами, теперь есть, ура). А сколько яиц и муки? Должно быть скорее гуще или более жидкое тесто?
ОтветитьУдалитьМы такие блинчики, кажется, всегда готовили, сколько помню себя мамой. Все на глаз (как в анекдоте).
УдалитьКоличество муки зависит от количества овощей. Мы добавляли примерно пол-стакана. Муку можно вовсе не добавлять, но у меня тогда не получается их переворачивать. Иногда, после приготовления первой порции подсыпаю. Тесто погуще, и жидкость лучше слить, или вовсе отжать. Яиц - 2 шт. Но опять таки от порции зависит.
Импровизация наше все)
Вам спасибо, Катя, за визит!
Спасибо!)
УдалитьБлагодарю за участие в марафоне "Краски Осени"! Так здорово и весело разглядывать ваши фото (овощи с глазками, яйца с мордашками! ну вы даёте!)Благодарю за рецепт! Так мы ещё не пробовали!
ОтветитьУдалитьНу детки у тебя супер-помощники! Лёва очень ловко справляется с тёркой!!! Молодец!
Вам спасибо, за организацию. Меня такие проекты бодрят. Осень для меня пора тоски, мыслей странных. Тяжело мне осенью. А с марафоном нет времени на глупости)
Удалитьвот правда Анжелика!!! Вместе веселее! И нет времени на осеннюю хандру-ерунду!
УдалитьКакие прикольные овощи с глазками! Вот здорово получилось!:)Спасибо за рецепт, обязательно попробуем!
ОтветитьУдалитьРада видеть вас в гостях! Спасибо!
ОтветитьУдалитьОвощи с глазами забавные)
ОтветитьУдалитьЯ и себе такие блинчики захотела) спасибо за рецепт)
Здорово, что пригодился рецепт)
УдалитьКак ты весело преподнесла готовку блинчиков, овощи, яйца с глазками, так забавно! Надо и мне попробовать :)))
ОтветитьУдалитьДети как увидели "глазастые" овощи, сразу догадались, что будет что-то интересненькое)
УдалитьМммм, вкусняшки! Я еще кукурузу люблю добавлять в такие блинчики:)
ОтветитьУдалитьПопробуем. Спасибо!
ОтветитьУдалить